【イベントレポート】ラテアートがはじめての方と、1日でハートを描けるようになるまで

「ラテアートって、なんだか難しそう」。そう思っている方にこそ来てほしい教室を、OSARU COFFEE tumugiさんとのコラボで開催しました。参加者は全員、ラテアートは今回がはじめて。その1時間のレポートです。

ラテアート、はじめての4名で

今回の教室は、ラテアートに挑戦したことがない方だけを対象にしました。定員は4名。ひとりずつバリスタが横について教えられる人数に、あえて絞りました。募集にはその倍の8名からお申し込みをいただき、満席での開催となりました。

ゴールはひとつだけ。「今日1日で、ハートが描けるようになる」こと。うまく描けるかどうかより、まずはやってみる時間になればと考えていました。

当日の内容

実演を見ているときは、みなさん「意外といけそう」という表情。ところが実際にピッチャーを持つと、そう簡単にはいきません。

ミルクを注ぐ高さ、スピード、カップを傾ける角度。どれかひとつ違うだけで、ハートは形になりません。バリスタが当たり前のようにやっていることの難しさを、みなさん手で実感されていました。

それでも、1杯目より2杯目、2杯目より3杯目。回を重ねるごとに形が変わっていくのが、見ていて分かるほどでした。

写真提供：参加者のみなさま／OSARU COFFEE tumugi

全員が、最後には自分の手でハートを描き切りました。できあがった1杯を前に、参加者のひとりがこんな言葉を残してくれました。

1回目とは思えないって、いっぱい褒めてもらえた

うまくできたことよりも、「できた」と言ってもらえた時間そのものが、この教室の価値なのかもしれません。

楽しかったです！少人数で開催していただけたので、しっかり教えていただけましたし大満足です☺ 最初は緊張してましたが、みなさんが醸し出す雰囲気が優しくて楽しく体験できたし、居心地の良いお店なんだろうなぁと感じました☺ また伺いたいと思います♪

本日はラテアート教室の開催、ありがとうございました✨ とても楽しい時間を過ごさせて頂きました。コーヒー豆の香りに囲まれて、はじめてのラテアート教室。1回目とは思えないって、いっぱい褒めてもらえました😊 こちらこそ貴重な体験、ありがとうございました！！

講師森下陸OSARU COFFEE バリスタ

社会人の最初からバリスタになるために多くの店舗で経験を積み、ラテアートの大会にも出場。入賞経験も多数。

会場
OSARU COFFEE tumugi

落ち着いた雰囲気の店内で、コーヒーはもちろん、ゆっくり過ごす時間そのものが心地よいお店です。ラテアート教室の会場として、継続してご一緒しています。