ラテアートがはじめての方と、1日でハートを描けるようになるまで（第2回）

「ラテアートって、なんだか難しそう」。そう思っている方にこそ来てほしい教室を、OSARU COFFEE tumugiさんとのコラボで開催しました。同店では2回目の開催です。今回も参加者は全員、ラテアートははじめて。その1時間のレポートです。

OSARU COFFEE tumugiさんでの開催は、2回目

7月に開催した第1回は、募集からまもなく満席に。「またやってほしい」という声もいただき、同じ会場・同じ講師で2回目を開催することになりました。

今回の教室も、ラテアートに挑戦したことがない方だけを対象にしました。定員は4名。ひとりずつバリスタが横について教えられる人数に、あえて絞っています。今回も定員に達し、満席での開催となりました。

ゴールはひとつだけ。「今日1日で、ハートが描けるようになる」こと。うまく描けるかどうかより、まずはやってみる時間になればと考えていました。

やってみると、思っていたより難しい

実演を見ているときは、みなさん「意外といけそう」という表情。ところが実際にピッチャーを持つと、そう簡単にはいきません。

ミルクを注ぐ高さ、スピード、カップを傾ける角度。どれかひとつ違うだけで、ハートは形になりません。バリスタが当たり前のようにやっていることの難しさを、みなさん手で実感されていました。

当日の様子

写真提供：参加者のみなさま／OSARU COFFEE tumugi

そして、ハートが描けた

今回も全員が、最後には自分の手でハートを描き切りました。うまくできたことよりも、自分の手でできたという時間そのものが、この教室の価値なのだと思います。